- 1 de mayo:
"San Lorenzo y San Paciencia, ¡Qué dos Santos para Huesca!"
- 3 de mayo:
"Por la Santa cruz, toda vida reluz"
"Por la Santa cruz la viña reluz"
"Por la Cruz, ya ve el lobo la luz"
"Por Santa Violeta, las flores hasta en la cuneta"
"Hielos en la Cruz de mayo siempre hacen daño"
- 4 de mayo:
"Por San Felipe, sale el lagarto de su escondite"
- 9 de mayo:
"San Gregorio Ostiense, bendice los campos, a Navarra, y a sus gentes"
- 10 de mayo:
"Eres más perro que San Amaro que hacía los milagros tumbado"
- 11 de mayo:
"Por San Florencio entra el sol en las sombrías, pero no en las más frías"
- 12 de mayo:
"Santo Domingo, mal pan y peor vino"
"Santo Domingo de la Calzada, pan, vino y carne asada"
"Santo Domingo de la Calzada, cantó la gallina después de asada"
"Por San Pancracio, el ajo crece un palmo"
"Por San Pancracio, graniza a ratos"
"Por San Pancracio la nuez en la mano"
"San Pancracio, salud y trabajo"
- 13 de mayo:
"Si llueve por San Pedro Regalado, llueve cuarenta días de contado"
"Si llueve por San Pedro Regalado, lloverá cuarenta días de contado"
- 14 de mayo:
"El viento de San Matías, dura cuarenta días"
"Por San Matías, empareja la noche"
"Por San Matías, cantan las totovías y entra el sol por las umbrías"
"Por San Matías, pega el sol en las umbrías"
"Por San Matías, se igualan las noches y los días"
"Por San Matías, tanta noche como día"
"Por San Matías se van los tordos y vienen las golondrinas"
- 15 de mayo:
"San Isidro labrador, quita el agua y saca el sol"
"San Isidro labrador, quita el agua y saca el sol"
"San Isidro labrador se lleva la lluvia y trae el sol"
"Si se desigualó el sembrado, por San Isidoro está igualado"
"Por San Isidro labrador, se va el frío y viene el sol"
"Por San Isidro labrador, la espiga toma color"
"Por San Isidro labrador, la cosecha tiene color"
- 16 de mayo:
"Por San Ubaldo, el sol viene dando"
- 17 de mayo:
"Hasta que San Pascual haya pasado no te vistas de verano"
- 19 de mayo:
"Agua por San Urbán, quita vino y no da pan"
"Por San Urbano, el trigo ha hecho grano"
"San Urbán, quita vino y no da pan; Santa Rita, todo lo quita; y Santa Urbaneja viene por lo que otros dejan"
"Hasta que no pase Santa Quiteria y San Urbano, no te vistas de verano"
"Hasta San Urbano, no está libre de hielos el hortelano"
- 20 de mayo:
"San Bernardino de Siena, quita las calenturas a mi morena"
"La helada de San Bernardino, quita pan y no da vino"
"Tabaco, toros, naipes y vino, llevan al hombre a San Bernardino"
"Agua por San Bernardino no da pan y quita vino; agua por Santa Rita, todo lo quita"
- 21 de mayo:
"Por Santa Felicia, el campo huele a tierra húmeda"
"Por Santa Felicia de mayo, el sol calienta por cualquier lado"
"Por Santa Felicia, empieza a dar paseos por las cimas"
- 22 de mayo:
"El agua de San Juan quita vino y no da pan; la de Santa Rita todo lo quita"
"San Urbán, quita vino y no da pan; Santa Rita, todo lo quita; y Santa Urbaneja vine por lo que otros dejan"
"Santa Rita, Rita, que se da no se quita"
"Santa Rita lo quita y Santa Quiteria viene por lo que queda"
"Hasta que no pase Santa Quiteria y San Urbano, no te vistas de verano"
"Santa Rita todo lo quita"
"Agua por Santa Rita, todo lo quita"
"Por Santa Rita el agua da más que quita"
"Después de ramera maldita, hábito de Santa Rita"
"Si hiela por Santa Quiteria, mal año espera"
"La helada de Santa Rita, todo lo quita"
"Urbano, no te vistas de verano"
"Por Santa Quiteria, cantan los pájaros en cualquier vereda"
- 28 de mayo:
"Hasta que no pase San Germán, no digas que tienes vino ni pan"
"Hasta que no pase San Germán, no digas que buena cosecha tendrás"
"Por San Germán, retira el gabán"
- 29 de mayo:
"Por Santa Teodosia de mayo termina el mes como ha empezado"
- 30 de mayo:
"Por San Fernando, el sol sale zumbando"
"Por San Fernando, en Andalucía segando y en Cantabria lloviendo y tronando"
"Por San Fernando, la loba parida o rabiando"
"San Fernando de mayo, huelga el mozo a pesar del amo"
- 31 de mayo:
"Por Santa Petronila busca la sombra, en el árbol o en la orilla de la ría"
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